هل التفاح ممنوع في الكيتو؟

التفاح ليس ممنوعًا تمامًا في الكيتو، لكن عليك التحكم بكميته قليلًا. إليك ما يجب معرفته:

1. التفاح غني بالكربوهيدرات:

• تحتوي ثمرة تفاح متوسطة الحجم على حوالي 25 جرامًا من الكربوهيدرات.
• بينما يسمح نظام الكيتو بتناول 20-50 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية يوميًا، فإن تناول الكثير من التفاح قد يخرجك من حالة الكيتوزية.

2. التفاح الأخضر أفضل من غيره:

• يحتوي التفاح الأخضر على نسبة أقل من الكربوهيدرات (حوالي 19 جرامًا) مقارنة بالأنواع الأخرى.
• كما أنه غني بالألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع وتحسين الهضم.

3. كمية التفاح المسموح بها في الكيتو:

• يمكنك تناول ثمرة تفاح واحدة صغيرة (حوالي 100 جرام) يوميًا.
• تأكد من احتساب الكربوهيدرات من التفاح ضمن احتياجك اليومي الكلي من الكربوهيدرات.

4. بدائل التفاح في الكيتو:

• إذا كنت تبحث عن فواكه منخفضة الكربوهيدرات، يمكنك تجربة التوت، الفراولة، البطيخ، أو الكيوي.

5. نصائح لتناول التفاح في الكيتو:

• تناوله كوجبة خفيفة مع زبدة الفول السوداني أو اللوز.
• أضفه إلى سلطة الخضار.
• استخدمه في تحضير العصائر مع الخضروات الورقية.