هل الفشار مناسب للكيتو ؟

نعم، يمكن أن يكون الفشار مناسبًا لنظام الكيتو الغذائي، لكن بشرط أن يتم تحضيره بطريقة صحية.

لسبب:

• الفشار غني بالألياف الغذائية، التي تُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
• يحتوي الفشار على نسبة قليلة من الكربوهيدرات الصافية، وهي الكربوهيدرات التي يُمكن للجسم هضمها وامتصاصها.

نصائح لتحضير الفشار بطريقة صحية في الكيتو:

• استخدم زيتًا صحيًا: مثل زيت جوز الهند أو زيت الزيتون.
• تجنب إضافة النكهات الاصطناعية: مثل الزبدة أو الجبن.
• أضف نكهات طبيعية: مثل الملح والفلفل أو الأعشاب والتوابل.
• تحكم في الكمية: ينصح بتناول 3 أكواب من الفشار كحد أقصى في اليوم.

ملاحظة:

• تأكد من حساب كمية الكربوهيدرات في الفشار ضمن كمية الكربوهيدرات المسموحة لك يوميًا في نظام الكيتو.
• يُمكن أن يُسبب الإفراط في تناول الفشار زيادة في الوزن.