هل الدخن كيتو؟

بالتأكيد، الدخن مناسب لنظام الكيتو!

ولكن... ☝️

لماذا؟

• قليل الكربوهيدرات: يحتوي الدخن على 21 جرامًا فقط من الكربوهيدرات لكل 100 جرام، مما يجعله خيارًا رائعًا لنظام الكيتو.
• غني بالألياف: يحتوي الدخن على 8 جرامات من الألياف لكل 100 جرام، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.
• مصدر غني بالبروتين: يحتوي الدخن على 11 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام، مما يساعدك على بناء العضلات والحفاظ عليها.
• مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي الدخن على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل فيتامين ب والحديد والمغنيسيوم.

نصائح لاستهلاك الدخن في نظام الكيتو:

• استبدل الدخن بالأرز أو القمح في وصفاتك المفضلة.
• اصنع عصيدة الدخن مع حليب جوز الهند أو اللوز.
• أضف الدخن إلى السلطات أو الحساء أو اليخنة.
• اطبخ الدخن مع الخضار واللحوم أو الدجاج أو السمك.