هل البطاطا الحلوة كيتو؟

لا، البطاطا الحلوة ليست مناسبة بشكل عام لنظام الكيتو.

لماذا؟

• تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من الكربوهيدرات، حيث تحتوي حبة متوسطة على حوالي 20 جرامًا من الكربوهيدرات.
• نظام الكيتو يعتمد على تقليل الكربوهيدرات بشكل كبير لدخول الجسم في حالة "الكيتوزية" حيث يحرق الدهون بدلاً من الكربوهيدرات كمصدر للطاقة.
• تناول كمية كبيرة من الكربوهيدرات مثل تلك الموجودة في البطاطا الحلوة قد يُخرجك من حالة الكيتوزية.

لكن ماذا لو كنت أرغب في تناول البطاطا الحلوة؟

• يمكنك استبدالها بخيارات أخرى منخفضة الكربوهيدرات مثل الكوسا أو القرنبيط أو البروكلي.
• يمكنك تناول كمية صغيرة من البطاطا الحلوة مع الحرص على مراقبة كمية الكربوهيدرات التي تتناولها بشكل عام.
• هناك بعض الوصفات لنظام الكيتو تتضمن البطاطا الحلوة كبديل منخفض الكربوهيدرات للمكونات الأخرى.

نصائح مهمة:

• استشر طبيبك أو أخصائي تغذية قبل البدء بنظام الكيتو للتأكد من أنه مناسب لك.
• تأكد من الحصول على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها من مصادر أخرى.
• اتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا غنيًا بالخضروات والفواكه والبروتينات.