هل الزيتون الاخضر مسموح في الكيتو؟

نعم، الزيتون الأخضر مسموح به في نظام الكيتو الغذائي!

لماذا؟

• قليل الكربوهيدرات: تحتوي 10 حبات من الزيتون الأخضر على حوالي 2 جرام فقط من الكربوهيدرات، مما يجعله خيارًا رائعًا لنظام الكيتو.
• غني بالدهون الصحية: يُعدّ الزيتون مصدرًا ممتازًا للدهون الأحادية غير المشبعة، وهي دهون صحية تُساعد على خفض الكوليسترول الضار (LDL) ورفع الكوليسترول النافع (HDL).
• مصدر غني بالألياف: يحتوي الزيتون على الألياف التي تُساعد على الشعور بالشبع وتحسين الهضم.
• مصدر غني بمضادات الأكسدة: يُعدّ الزيتون غنيًا بمضادات الأكسدة التي تُساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة والأمراض المزمنة.

نصائح عند تناول الزيتون الأخضر في الكيتو:

• انتبه لحجم الحصة: يُمكنك تناول 10-15 حبة من الزيتون الأخضر كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى سلطاتك أو أطباقك الأخرى.
• اختر الزيتون المُخلل بدون سكر: تأكد من اختيار الزيتون المُخلل بالماء أو زيت الزيتون فقط، وتجنب الزيتون المُخلل بالسكر أو الملح الزائد.
• استمتع بتنوعه: يُمكنك تناول أنواع مختلفة من الزيتون الأخضر، مثل الزيتون الأسود، والزيتون المُحلل، والزيتون المُجفف.