هل بروتين الصويا مسموح في الكيتو؟

نعم، بروتين الصويا مسموح في الكيتو، لكن بكميات معتدلة.

لماذا؟

• يحتوي بروتين الصويا على نسبة قليلة من الكربوهيدرات:كوب واحد من مسحوق بروتين الصويا يحتوي على حوالي 3-4 جرام من الكربوهيدرات الصافية.
• كوب واحد من حليب الصويا يحتوي على حوالي 2 جرام من الكربوهيدرات الصافية.
• غني بالبروتين:كوب واحد من مسحوق بروتين الصويا يحتوي على حوالي 25 جرام من البروتين.
• كوب واحد من حليب الصويا يحتوي على حوالي 8 جرام من البروتين.
• غني بالفيتامينات والمعادن:مثل فيتامينات B، والحديد، والكالسيوم، والمغنيسيوم.
• مصدر غني بالدهون الصحية:مثل الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية والمتعددة.

نصائح لتناول بروتين الصويا في الكيتو:

• احسب كمية الكربوهيدرات: تأكد من حساب كمية الكربوهيدرات في بروتين الصويا ضمن الكمية المسموح بها في نظامك الغذائي.
• اختر منتجات الصويا قليلة السكر: تأكد من قراءة ملصقات المكونات واختيار منتجات الصويا قليلة أو خالية من السكر المضاف.
• تنوع في مصادر البروتين: لا تعتمد على بروتين الصويا كمصدر وحيد للبروتين في نظامك الغذائي.
• استمع إلى جسدك: إذا شعرت بأي أعراض سلبية بعد تناول بروتين الصويا، مثل الانتفاخ أو عسر الهضم، فتوقف عن تناوله.

بدائل بروتين الصويا في الكيتو:

• مسحوق بروتين مصل اللبن: غني بالبروتين وقليل الكربوهيدرات.
• بيض: مصدر ممتاز للبروتين والدهون الصحية.
• لحوم: مصدر غني بالبروتين والحديد.
• أسماك: غنية بالبروتين والدهون الصحية والأحماض الدهنية أوميغا 3.