هل الفول السوداني مسموح في رجيم الكيتو؟

نعم، الفول السوداني مسموح في رجيم الكيتو، لكن بكميات محددة.

لماذا؟

• قليل الكربوهيدرات: يحتوي الفول السوداني على نسبة قليلة من الكربوهيدرات الصافية (حوالي 6 جرام لكل 100 جرام).
• غني بالدهون الصحية: يحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية (حوالي 50 جرام لكل 100 جرام) التي تُعدّ مصدرًا أساسيًا للطاقة في الكيتو.
• غني بالبروتين: يحتوي على نسبة جيدة من البروتين (حوالي 25 جرام لكل 100 جرام) الذي يساعد على الشعور بالشبع.

كم من الفول السوداني يمكنني تناوله في الكيتو؟

يُنصح بتناول 20-30 جرام من الفول السوداني كحد أقصى في اليوم، أي ما يعادل حوالي 2-3 ملاعق كبيرة.

نصائح لتناول الفول السوداني في الكيتو:

• اختر الفول السوداني غير المملح وغير المحلى.
• تناوله كوجبة خفيفة أو أضفه إلى سلطاتك أو أطباقك المفضلة.
• احرص على مراقبة كمية الكربوهيدرات التي تتناولها من مصادر أخرى.
• إذا كنت تعاني من حساسية الفول السوداني، فتجنب تناوله.