هل حب القرع مسموح في الكيتو؟

نعم! حب القرع مسموح في نظام الكيتو،

لكن بكمية معتدلة.

لماذا؟

• حب القرع غني بالألياف: كوب واحد من حب القرع (حوالي 128 جرام) يحتوي على 5 جرام من الألياف، وهذا يمثل 20٪ من احتياجاتك اليومية من الألياف.
• حب القرع منخفض الكربوهيدرات: نفس الكوب من حب القرع يحتوي فقط على 7 جرام من الكربوهيدرات الصافية، وهذا يجعله خيارًا رائعًا لنظام الكيتو.
• حب القرع غني بالبروتين: يحتوي نفس الكوب على 10 جرام من البروتين، وهذا يجعله مصدرًا رائعًا للبروتين النباتي.
• حب القرع غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي على فيتامين A و C و E و K، وكذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد.

كيف أتناول حب القرع في الكيتو؟

• يمكنك إضافته إلى السلطات.
• يمكنك تحميصه كوجبة خفيفة.
• يمكنك إضافه إلى العصائر.
• يمكنك طحنه واستخدامه كبديل للدقيق في بعض الوصفات.

كم يمكنني تناول حب القرع في الكيتو؟

• يوصى بتناول كوب واحد من حب القرع يوميًا كحد أقصى.
• تأكد من مراقبة كمية الكربوهيدرات التي تتناولها من مصادر أخرى.

نصائح:

• اختر حب القرع العضوي إذا أمكن.
• اشطف حب القرع جيدًا قبل تناوله.
• يمكنك تخزين حب القرع في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.