هل الشوفان مسموح في نظام الكيتو؟

نعم، الشوفان مسموح به في نظام الكيتو، ولكن بكميات محددة.

لماذا؟

• يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الكربوهيدرات (حوالي 50 جرام لكل كوب).
• نظام الكيتو يعتمد على تقليل الكربوهيدرات بشكل كبير (20-50 جرام يومياً) لتعزيز حرق الدهون.

كيف يمكنني تناوله؟

• كمية قليلة: 1/4 كوب كحد أقصى في اليوم.
• مزيج مع أطعمة قليلة الكربوهيدرات: مثل اللوز، المكسرات، أو بذور الشيا.
• وصفات الكيتو: مثل الكعك، البان كيك، أو الفطائر.

نصائح:

• احسب الكربوهيدرات بدقة: تأكد من احتساب الكربوهيدرات من جميع مكونات طعامك، بما في ذلك الشوفان.
• استخدم بدائل: جرب بذور الكتان، بذور الشيا، أو جوز الهند المبشور بدلاً من الشوفان.
• استمع لجسمك: إذا شعرت بأي أعراض سلبية مثل التعب أو الانتفاخ، قلل من تناول الشوفان أو توقفه تمامًا.