هل الزبادي مسموح في الكيتو دايت؟

نعم، الزبادي مسموح به في الكيتو دايت، لكن بشروط معينة!

الزبادي العادي:

يحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات (حوالي 5-6 جرام لكل كوب) ونسبة عالية من البروتين والدهون الصحية، مما يجعله خيارًا مناسبًا لحمية الكيتو.

لكن، بعض أنواع الزبادي العادي تحتوي على سكريات مضافة، لذا من المهم قراءة الملصق الغذائي بعناية قبل شراء الزبادي.

الزبادي اليوناني:

يحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات (حوالي 3-4 جرام لكل كوب) ونسبة أعلى من البروتين والدهون الصحية من الزبادي العادي، مما يجعله خيارًا أفضل لحمية الكيتو.

الزبادي قليل الدسم أو منزوع الدسم:

لا يُنصح به في الكيتو دايت، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ونسبة قليلة من الدهون الصحية.

نصائح لاختيار الزبادي المناسب للكيتو دايت:

• اختر الزبادي كامل الدسم أو الزبادي اليوناني.
• اقرأ الملصق الغذائي بعناية وتأكد من أن نسبة الكربوهيدرات منخفضة (أقل من 5 جرام لكل كوب).
• تأكد من أن الزبادي لا يحتوي على سكريات مضافة.
• ابحث عن الزبادي الذي يحتوي على بكتيريا نافعة.

أفكار لدمج الزبادي في نظام الكيتو دايت:

• تناوله كوجبة خفيفة مع الفواكه أو المكسرات.
• أضفه إلى العصائر أو السموزي.
• استخدمه كبديل للكريمة في الوصفات.
• اصنعه بنفسك في المنزل للتحكم في المكونات.