هل اللبن الزبادي مسموح في الكيتو؟

نعم، اللبن الزبادي مسموح في الكيتو، لكن بشروط معينة!

لماذا؟

• غني بالدهون الصحية: يحتوي الزبادي على نسبة عالية من الدهون الصحية، وهي ضرورية لإنتاج الكيتونات التي تُغذي الجسم في نظام الكيتو.
• قليل الكربوهيدرات: يحتوي الزبادي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات، خاصةً الزبادي اليوناني.
• غني بالبروتين: يُعد الزبادي مصدرًا غنيًا بالبروتين الذي يُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.

ما هو نوع الزبادي المناسب للكيتو؟

• الزبادي كامل الدسم: يُفضل اختيار الزبادي كامل الدسم، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية.
• الزبادي اليوناني: يُعتبر الزبادي اليوناني خيارًا أفضل من الزبادي العادي، حيث أنه يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات ونسبة عالية من البروتين.
• الزبادي قليل السكر أو خالٍ منه: يجب اختيار الزبادي قليل السكر أو خالٍ منه، حيث أن السكر يُعد من الكربوهيدرات التي يجب تجنبها في نظام الكيتو.

ما هي كمية الزبادي المسموح بها في الكيتو؟

تعتمد كمية الزبادي المسموح بها في الكيتو على عدة عوامل، مثل:

• حجم حصتك اليومية من الكربوهيدرات: يجب أن تلتزم بحصتك اليومية من الكربوهيدرات في نظام الكيتو.
• نوع الزبادي: يحتوي الزبادي اليوناني على نسبة قليلة من الكربوهيدرات أكثر من الزبادي العادي.

نصائح لتناول الزبادي في الكيتو:

• أضف الزبادي إلى وجباتك: يمكنك إضافة الزبادي إلى وجباتك، مثل:
• سلطة الفواكه.
• العصائر.
• الحبوب.
• استخدم الزبادي كبديل للكريمة الحامضة: يمكنك استخدام الزبادي كبديل للكريمة الحامضة في بعض الوصفات.
• اصنع صلصة الزبادي الخاصة بك: يمكنك صنع صلصة الزبادي الخاصة بك عن طريق إضافة الأعشاب والتوابل المفضلة لديك.