هل مسموح التمر في الكيتو؟

الجواب باختصار:

• مسموح بتناول التمر في الكيتو بكميات محدودة جداً.
• لا ينصح بتناوله بشكل منتظم.
• يعتمد السماح بتناوله على نوع التمر وكمية الكربوهيدرات المسموح بها في نظامك الغذائي.

التمر غني بالكربوهيدرات (حوالي 80%)، ولكن يحتوي أيضاً على:

• الألياف الغذائية: تُحسّن الهضم وتُشعرك بالشبع.
• البوتاسيوم: معدن ضروري لوظائف القلب والعضلات.
• المغنيسيوم: يُساعد على تنظيم ضغط الدم ومستوى السكر في الدم.
• الحديد: يُحارب فقر الدم.
• مضادات الأكسدة: تُحارب الجذور الحرة وتُحسّن صحة الجسم بشكل عام.

لذلك،

• يمكنك تناول التمر في الكيتو بكميات محدودة جداً (1-2 حبات كحد أقصى) من حين لآخر.
• يُفضل اختيار أنواع التمر ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، مثل:
• تمر العجوة
• تمر البرحي
• تمر الخضري
• احسب كمية الكربوهيدرات في التمر واطرحها من كمية الكربوهيدرات المسموح بها في نظامك الغذائي.
• تأكد من تناول كمية كافية من الدهون والبروتين للحصول على الطاقة.

نصائح:

• تناول التمر مع مصدر للدهون، مثل:
• زبدة الفول السوداني
• اللوز
• الجوز
• استبدل التمر ببدائل أخرى، مثل:
• التوت
• الفراولة
• الأفوكادو