هل شوربة الشوفان مسموح في نظام الكيتو؟

في نظام الكيتو، نحتاج إلى الحد من الكربوهيدرات بشكل كبير. شوربة الشوفان، مثل الشوفان نفسه، تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، حوالي 50 جرام لكل كوب.

لذلك، شوربة الشوفان غير مناسبة لنظام الكيتو بشكل عام.

لكن لا تقلق!

هناك بدائل لذيذة:

• شوربة الخضار: يمكنك استخدام أي نوع من الخضار منخفضة الكربوهيدرات مثل البروكلي، القرنبيط، الكوسا، الفلفل، الجزر، أو البصل.
• شوربة الدجاج أو اللحم: أضف الخضار المفضلة لديك لحصول على وجبة غنية بالبروتين والدهون.
• شوربة العدس: تحتوي العدس على كربوهيدرات أكثر من الخضار، لكن يمكنك استخدام كمية قليلة مع الخضار الأخرى.
• شوربة جوز الهند: غنية بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة، يمكنك إضافة الخضار أو الدجاج أو اللحم.

نصائح لتحضير شوربة الكيتو:

• استخدم مرق عظام بدلاً من الماء للحصول على نكهة غنية.
• أضف الكثير من الدهون الصحية مثل زيت جوز الهند أو الزبدة.
• استخدم الأعشاب والتوابل لإضافة نكهة مميزة.

تذكر:

• الكمية مهمة: يمكنك تناول كمية صغيرة من شوربة الشوفان من حين لآخر، مع الحرص على مراقبة كمية الكربوهيدرات التي تتناولها في باقي وجباتك.
• استمع إلى جسدك: إذا شعرت بالتعب أو نقص الطاقة بعد تناول شوربة الشوفان، فقد يكون ذلك علامة على أن جسمك لا يتفاعل بشكل جيد مع الكربوهيدرات.

تابع تجاربك واستمتع بتناول شوربة الكيتو اللذيذة!