هل مسموح الحمص في الكيتو ؟

نعم، الحمص مسموح به في الكيتو، لكن بكميات معتدلة.

• الحمص غني بالبروتين والألياف:
• يوفر البروتين شعورًا بالشبع ويحافظ على كتلة العضلات.
• تساعد الألياف على الهضم وتنظم مستويات السكر في الدم.
• الحمص منخفض الكربوهيدرات:
• يحتوي كوب واحد من الحمص على حوالي 10 جرامات من الكربوهيدرات الصافية،
• بينما يسمح نظام الكيتو بتناول 20-50 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية يوميًا.

كيف أتناول الحمص في الكيتو؟

• كمية معتدلة:
• ينصح بتناول 1/2 كوب من الحمص كحد أقصى في اليوم.
• استبدل به بعض الكربوهيدرات:
• استبدل الحمص ببعض الكربوهيدرات في وجباتك، مثل الأرز أو المعكرونة.
• أضف إليه الدهون الصحية:
• أضف زيت الزيتون أو الأفوكادو إلى الحمص لزيادة محتواه من الدهون الصحية.
• جرّب وصفات جديدة:
• هناك العديد من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها باستخدام الحمص، مثل سلطة الحمص، الحمص بالطحينة، أو حتى خبز الحمص.